Ingredienti e preparazione

1 cl. riservadimare®
1 cl. sciroppo chinotto fabbri "0"
4 cl. Campari
2 cl. Cinzano 1757
8 cl. chinotto bibita

Profumare con uno zest di bergamotto (torcendolo sopra bicchiere per estrazione profumi) e guarnire con rametto di rosmarino e una striciolina di bergamotto annodata

Creazione di Cinzia Ferro, Estremadura Cafè di Verbania Suna, "Personaggio dell'anno 2013" nel sondaggio di Italia a Tavola, terza classificata finalista al "Campari barman competition" del 2015